答：闸阀和截止阀的拆卸方法如下：

　　（1）首先用刷子清扫阀门外部的污物，做好阀盖与阀体的位置标记，然后将阀门置于开启状态。

　　（2）将阀门平押于地面的橡皮垫上，卸下阀盖螺母，把手轮、阀杆、阀盖、闸板（阀瓣）一并从阀座上取下。

　　（3）拆下阀板卡子，使阀板与阀杆脱离，把镶仓铜环接触面（阀芯）的一面朝上放好。

　　（4）卸下阀盖上的填料压盖螺母，按顺时针方向旋转手轮，阀杆与阀杆螺母脱开。

　　（5）将盘根从填料函中取出。

　　将修理后的阀门部件组装好，其组装一般是拆卸的逆顺序：

　　（1）将阀杆穿人填料压蓝及阀盖中，并使阀杆上端对住阀杆衬套螺母口，然后按逆时针方向旋转手轮，使阀杆伸出衬套螺母。

　　（2）先将闸板平放在工作台上（衬上石棉板等软物），再将阀门顶心(楔铁）和阀杆下端放人闸板中间，然后将另一块闸板扣上，并用uwin999丝卡子卡住闸板脖子。

　　（3）将阀盖与阀体之间的衬垫放好，再把阀盖、阀杆及闸板一并放入阀座内，对好记号，穿人螺栓对称均匀紧固（此时阀门应处于开启位置）。

　　（4）填料函中加装填料，填料的尺寸应合适，不得太大或太小，并在填料接口处切成45°斜坡。对接或搭接填料时，应将填料套在阀杆上，使接口吻合，然后轻轻地嵌入填料函中，相邻两圈的接口要错开90°-180°向填料函装填料时，应每装1-2圈用压盖压紧一次，不要一次装满后再压紧，填料盒不要装满，要留3-5mm的距离，并留有热紧余地。旋转阀杆开启阀门，根据用力的大小来调整压盖螺栓的松紧。